頂 薦 熱 祝賀李聞海理事長榮獲國際美食家協(xié)會美食文化國際大獎!
概要:在2024年5月14日于巴黎舉行的國際美食家協(xié)會年度會員大會暨會董會議上,中華美食家協(xié)會提名會員李聞海先生,與來自全球35個國家美食家協(xié)會候選人共同角逐4項(xiàng)國際美食家協(xié)會大獎,并終榮獲“國際美食家協(xié)會美食文化國際大獎”!
祝賀執(zhí)行會長李聞海先生榮獲國際美食家協(xié)會美食文化國際大獎!(Le Grand Prix de la Culture Gastronomique de l`Aacademie Internationale de la Gastronomie).
在2024年5月14日于巴黎舉行的國際美食家協(xié)會年度會員大會暨會董會議上,中華美食家協(xié)會提名會員李聞海先生,與來自全球35個國家美食家協(xié)會候選人共同角逐4項(xiàng)國際美食家協(xié)會大獎,并終榮獲“國際美食家協(xié)會美食文化國際大獎”!
值得介紹的是,聯(lián)合國教科文組織、法國藍(lán)帶烹飪學(xué)院、法國博古斯酒店與廚藝學(xué)院、巴黎費(fèi)朗迪學(xué)院等多家世界美食文化傳承學(xué)院與組織均曾榮獲此榮譽(yù)。中華美食家協(xié)會特此熱烈祝賀我們首位榮獲此殊榮的中國美食家!
李聞海,號硯峰山人,政協(xié)廣東省第十一屆委員會委員、廣東省政府特聘全球招商顧問、中國華僑公益基金會“潮商學(xué)”公益基金管理委員會主任,清華大學(xué)潮商學(xué)研究首席專家?,F(xiàn)任泰國正大集團(tuán)副總裁、南京工業(yè)大學(xué)浦江學(xué)院理事長、潮州硯峰書院山長。并被聘西安交通大學(xué)、中山大學(xué)、上海大學(xué)、暨南大學(xué)、汕頭大學(xué)等多所高??妥淌?。
李聞海先生熱心文化事業(yè),銘記恩師饒宗頤、郭豐源教誨籌建潮州硯峰書院并出任山長。經(jīng)過三十年不懈努力,硯峰書院匯集潮商學(xué)、美食文化、教育博覽、文學(xué)藝術(shù)、茶道傳統(tǒng)于一體,已經(jīng)成為國家4A級旅游景區(qū)、潮州新八景之一、中國華僑國際文化交流基地、廣東省社會科學(xué)普及示范基地。
李聞海先生積極推動潮人精神與潮商文化的弘揚(yáng)與發(fā)展,創(chuàng)立《潮商學(xué)》并創(chuàng)建 “潮商名賢祠”,聯(lián)合潮汕美食名家大師,發(fā)起潮汕美食文化傳承系列叢書《飲和食德》編撰出版,面向國際美食家高地,廣泛推廣潮汕世界美食之都與潮汕美食文化大成。
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